Kompatibilní verze
Zuppa di lenticchie gialle con polpette e dessert crema Solero
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Crema Solero
- 60 g di pesche in scatola tagliate a metà
- 10 g di biscotti secchi o a piacere
- 25 g di succo di frutto della passione
- ½ cucchiaino di amido di mais (maizena)
- 1 ½ cucchiaino di zucchero
- 75 g di panna, qualsiasi tipo
-
125
g di formaggio fresco tipo Quark o ricotta, magro
nebo 125 g di formaggio fresco spalmabile - ½ cucchiaino di zucchero vanigliato
- 1 cucchiaino di stabilizzatore per panna montata
Zuppa con polpette
- 30 g di pane fresco o raffermo, a pezzi
- 60 g di latte
- 3 - 6 rametti di foglie di prezzemolo fresco
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di carne trita di pollo
- 1 uovo
- 1 ½ cucchiaino di sale
- 4 pizzichi di pepe nero macinato
- 30 g di cipolla, a metà
- 10 g di peperoncino rosso (volitelně)
- 50 g di lenticchie gialle, ben lavate
- 100 g di patata, a pezzi (3 cm)
- 500 g di acqua
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- ½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate, tritate
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 5623.4 kJ / 1344 kcal
- Protein
- 70.2 g
- Sacharidy
- 113.4 g
- Tuk
- 70 g
- Nasycený tuk
- 28.4 g
- Vláknina
- 11.6 g
- Sodík
- 4417.2 mg
Ve sbírkách
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