Risoto de cogumelos com tofu tostado

Risoto de cogumelos com tofu tostado

4.4 9 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 30min.

4 porções

Suroviny

cebola aprox. 1 unidade média
100 g
dente de alho
1
gengibre
2 cm
pimenta dedo de moça sem as sementes
½
azeite de oliva extra virgem mais q.b. para grelhar
30 g
cogumelos shitake cortado em tiras
100 g
cogumelos shimeji
100 g
arroz arbóreo
300 g
curry em pó
½ c. chá de
caldo de legumes
1 c. sopa
1 c. chá de sal
água
800 g
tofu cortado em cubos de 2 cm
100 g
cebolinha picada
2 talos de
sementes variadas (girassol, abóbora, linhaça)
1 c. sopa de

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porção

Sodík 18.7 mg

Protein 8.8 g

Kalorie 1536.4 kJ / 367.2 kcal

Tuk 10.2 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 1.7 g

Sacharidy 60.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Risotos 12 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Chili com seitan

25min.

Fettucine de limão e lentilhas

Žádné hodnocení

Risoto de funghi

40min.

Polenta com ragu de grão de bico

1hod. 20min.

Tempeh teriyaki com legumes e arroz

40min.

Goulash de lentilhas e cogumelos

45min.

Risoto com beringela e tomate

35min.

Cozido de tofu

30min.

Tagliatelle com cogumelo porcini

1hod.

"Bifes" de couve-flor com puré de feijão

25min.

Tofu com caril katsu vegan

1hod.

Lasanha de lentilhas vegan

2hod. 20min.