Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 120 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 1050 g wody
- 1 łyżeczka soli, plus 1 szczypta
- 50 g kaszy gryczanej, prażonej
- 140 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki (małe pozostawić w całości)
- 30 g cebuli
- 10 g oliwy z oliwek
- 15 g koncentratu pomidorowego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta chili, mielonego
- natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1545.8 kJ / 369.5 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Sacharidy
- 58.6 g
- Tuk
- 12.2 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 11.5 g
- Sodík
- 2599.4 mg
Alternativní recepty
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 min
Cytrynowa potrawka z ciecierzycy i ryżu
50 min
Wegański gulasz z boczniaków i ciecierzycy
30 min
Wietnamski gulasz warzywny z ryżem
45 min
Ziołowy ryż z pieczarkami
1h
Makaron z marynowanymi burakami i serem feta
2h
Spaghetti z wegańskimi pulpetami w sosie pomidorowym
1h
Smoothie z gruszką i sałatą
10min
Sałatka z kaszą bulgur i pieczonymi warzywami
35 min
Makaron pełnoziarnisty z warzywami na parze i dresingiem jogurtowym
30 min
Pełnoziarniste spaghetti w kremowym sosie z soczewicy i marchewki
1h
Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych
30 min