Bao buns houstičky s trhaným vepřovým a BBQ omáčkou

4.0 2 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 10min.
12 kusů

Suroviny

Bao buns
  • 785 gramů vody
  • 45 gramů cukru
  • 2 čajové lžičky instantního droždí
  • 400 gramů hladké mouky
  • 45 gramů olivového oleje plus extra na namazání
  • 1 vrchovatá polévková lžíce kypřicího prášku do pečiva
  • 1 čajová lžička soli
Trhané vepřové v BBQ omáčce
  • 350 gramů vepřové panenky
  • 2 čajové lžičky soli
  • 2 čajové lžičky mletého černého pepře
  • 2 čajové lžičky červené papriky, sladké
  • 2 čajové lžičky italského koření
  • 500 gramů vody
  • 150 gramů barbecue omáčky, hoisin
  • 6 listů ledového salátu
  • 4 plátky salátové okurky
  • 1 svazek jarní cibulky jemně nasekané

Nutriční hodnoty na 1 kus

Kalorie 257.8 kcal / 1078.8 kJ
Protein 9.1 g
Tuk 6.4 g
Sacharidy 41.6 g
Vláknina 2.5 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než 100 000 čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...