Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Crumble s letním ovocem a Crème Anglaise
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 10min.
6 porcí
Suroviny
Náplň
-
máslo na vymazání
-
200 gramů jahod napůl
-
50 gramů mandlového likéru (volitelně)
-
30 gramů másla na kousky
-
200 gramů jablek oloupaných, bez jader, na kousky (2 cm)
-
200 gramů ostružin (viz Tip)
-
100 gramů cukru krupice
Crumble
-
50 gramů lískových ořechů
-
50 gramů hořkých mandlí, neloupaných
-
100 gramů hladké mouky
-
50 gramů ovesných vloček
-
90 gramů cukru krupice
-
100 gramů másla na kousky
Crème Anglaise
-
1000 gramů vody
-
300 gramů plnotučného mléka300 gramů smetany, 48 % tuku
-
5 žloutků
-
50 gramů cukru krupice
-
1 vanilkový lusk pouze semínka (viz Tip)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Sodík
76.9 mg
Protein
9.9 g
Kalorie
3171.4 kJ /
758 kcal
Tuk
49.6 g
Vláknina
6.1 g
Nasycený tuk
24.6 g
Sacharidy
73.6 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Brokolicové muffiny se slaninou a ementálem
45min.
Jáhlová kaše s jablky a hruškami
25min.
Quiche s batáty a mletým masem
1hod. 45min.
Banana bread
1hod.
Vanilková omáčka (crème anglaise)
15min.
Kořeněná kukuřično-meruňková kaše
15min.
Krémový dip z fety
5min.
Mrkvové muffiny s ořechovým crumblem
40min.
Datlovo-ořechové kuličky
20min.
Banana bread (banánový chlebíček)
1hod. 50min.
Nadýchaný pomerančový chlebíček s jogurtem
1hod.
Dýňová polévka s kokosovým mlékem a mozarellou
35min.