Broccoli con pesto di rucola e Feta

4.5 2 rating

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 porzioni

Suroviny

Pesto di rucola

60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
30 g di pinoli
2 spicchi di aglio
85 g di rucola
75 g di olio extravergine di oliva
15 g di succo di limone
2 pizzichi di sale

Broccoli

olio extravergine di oliva q.b. per ungere
560 g di cimette di broccolo
220 g di cipolla rossa a fette sottili
220 g di pomodorini a metà
150 g di Feta sbriciolata
2 limoni a metà

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 525 mg

Protein 11 g

Kalorie 1322 kJ / 316 kcal

Tuk 26 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 7 g

Sacharidy 15 g

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