
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di cipolla rossa a listarelle
- 250 g di taccole fresche a tocchetti (2 cm)
- 300 g di farro perlato (cottura 25minuti)
- 650 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 4 fette di prosciutto crudo
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 413.5 kcal / 1729.5 kJ
- Protein
- 15.7 g
- Tuk
- 16.8 g
- Sacharidy
- 53.3 g
- Vláknina
- 7.2 g
- Nasycený tuk
- 2.9 g
- Sodík
- 784.2 mg
Alternativní recepty
Minestra saporita di riso e legumi
40min
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1hod.
Pasticcio di pesce e patate
1hod. 10min
Riso basmati integrale con macinato magro e verdure
40min
Minestra saporita di lenticchie, finocchi al Parmigiano Reggiano e muffin di carote e mandorle
1hod. 30min
Zuppa di porri e orzo
45min
Minestra di orzo con zucca e peperoni
35min
Minestra di orzo con zucca e salsiccia
1hod.
Fettine saporite di tacchino con orzo allo zafferano
2hod.
Zuppa d'orzo e fagioli
50min
Minestra di zucca, castagne e fagioli
40min
Minestra di orzo e funghi
1hod.