Crispy Parmesan Salmon with Vegetables and Lemon Cream Sauce

5.0 8 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod.

6 portions

Suroviny

Crispy Parmesan Salmon with Vegetables

broccoli florets
300 g
red onions cut in eighths and divided into individual layers
200 g
red radishes halved
200 g
fine sea salt
5 pinches
olive oil plus extra 3 tbsp for vegetables
20 g
white bread toasted, quartered
80 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
40 g
fresh dill
5 g
fresh parsley leaves
5 g
lemon thin peelings of skin only
1
unsalted butter diced
50 g
ground black pepper
2 pinches
salmon fillet, fresh, skinless
1200 g
Dijon mustard
4 Tbsp

Creamy Lemon Sauce

onions quartered
50 g
unsalted butter diced
130 g
white wine
50 g
freshly squeezed lemon juice
50 g
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
2 pinches
double cream
120 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 652.6 mg

Protein 48.1 g

Kalorie 3788.9 kJ / 905.6 kcal

Tuk 71.3 g

Vláknina 2.6 g

Nasycený tuk 28.9 g

Sacharidy 17.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Manifesto 203 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

There's Always Room At Our Table 27 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Spinach and Parmesan Stuffed Mushrooms

40 min

Baked Pork Loin with Creamy Mushroom Sauce and Rice

1 godz. 20 min

Courgetti with Bolognese Sauce

40 min

Beef Satay with Rainbow Noodles (TM5)

1 godz. 30 min

Baby-friendly Mackerel Mayo Croquettes

1 godz. 15 min

No-rise Wholemeal Pizzas

40 min

Roasted Pork and Apples with Butternut Squash Purée

1 godz. 25 min

Marathon Fettucine with Charred Tomatoes and Prawns

50 min

Houmous Salad Dressing

5 min

Quinoa and Lettuce Salad

30 min

Russian Beetroot Salad

1 godz. 10 min

Cherry Pistachio Energy Balls

1 godz.