Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

4.4 47 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 portions

Suroviny

Rocket Pesto

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
lemon thin peelings of skin only
1
pine nuts
30 g
garlic cloves
2
rocket
85 g
extra virgin olive oil
75 g
lemon juice
15 g
fine sea salt
¼ tsp

Broccoli

extra virgin olive oil for greasing
1 Tbsp
broccoli florets
560 g
red onions thinly sliced
220 g
cherry tomatoes halved
220 g
feta cheese crumbled
150 g
lemons halved
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 497.2 mg

Protein 12.1 g

Kalorie 1383.4 kJ / 330.6 kcal

Tuk 26.6 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 15.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Manifesto 203 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

There's Always Room At Our Table 27 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1hod. 15min.

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1hod. 25min.

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

1hod. 45min.

Baby-friendly Lamb and Apricot Tagine

1hod. 40min.

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

30min.

Slow-cooked Chickpea Stew

4hod. 15min.

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30min.

Ras el Hanout Beef with Couscous and Courgettes

30min.

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

1hod.

Fennel Apple Salad

20min.

Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese

40min.

Sweet Pepper Nachos with Guacamole

15min.