Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

4.4 47 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 30min.

6 portions

Suroviny

Rocket Pesto

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
60 g
lemon thin peelings of skin only
1
pine nuts
30 g
garlic cloves
2
rocket
85 g
extra virgin olive oil
75 g
lemon juice
15 g
fine sea salt
¼ tsp

Broccoli

extra virgin olive oil for greasing
1 Tbsp
broccoli florets
560 g
red onions thinly sliced
220 g
cherry tomatoes halved
220 g
feta cheese crumbled
150 g
lemons halved
2

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 497.2 mg

Protein 12.1 g

Kalorie 1383.4 kJ / 330.6 kcal

Tuk 26.6 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 8 g

Sacharidy 15.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Manifesto 203 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

There's Always Room At Our Table 27 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Roasted Sweet Potato and Broccoli Spelt Salad

1 godz. 15 min

Root Vegetable Korma with Basmati Rice

1 godz. 45 min

Satay Tofu Kebabs

1 godz. 5 min

Lentil Roast with Sweet Potato and Celeriac Purée

1 godz.

Smoky Paprika Rub

5 min

Pearl Barley and Chicken Salad

1 godz.

Nut Balls with Tomato Sauce

50 min

Sweet Potato and Butter Bean Falafel Flatbreads with Broad Bean Houmous

50 min

Raw Asian Salad

10 min

Mexican Black Bean Tacos with Sweetcorn Salsa and Avocado

30 min

Tex-Mex Jacket Potatoes

9 godz. 25 min

Sweet and Sticky Red Cabbage and Sweet Potato Salad

40 min