Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes

Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes
4.0 46 rating
Příprava 15min.
Celkový 50min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • cumin seeds
    1 tsp
  • vegetable oil
    30 g
  • courgettes diced (2 cm)
    400 g
  • fine sea salt plus extra to taste
    2 tsp
  • butternut squash peeled, cut in pieces (5 cm)
    700 g
  • ground black pepper plus extra to taste
    1 tsp
  • extra virgin olive oil
    4 Tbsp
  • quinoa
    250 g
  • vegetable stock paste, homemade (see tip)
    1 heaped tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • water
    480 g
  • spring onions finely sliced
    5

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1189.1 mg
Protein 11.6 g
Kalorie 2194.2 kJ / 524.4 kcal
Tuk 24.7 g
Vláknina 9.4 g
Nasycený tuk 3.2 g
Sacharidy 65.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

5 Ingredients 70 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
7 Days of Healthy Eats 24 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Squash 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko
Your First Month Mixing 55 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Butter Chickpea Curry with Cauliflower Rice

4.3(85)

25min.

Cashew Cheese Pasta with Broccoli

4.2(124)

40min.

Black Bean and Avocado Wrap

4.3(36)

15min.

Greek Broccoli with Rocket Salad Pesto and Roasted Lemon

4.4(33)

30min.

Satay Tofu Kebabs

3.2(24)

1hod. 5min.

Squash and Beetroot Couscous with Chickpeas and Tahini Dressing (TM5)

4.7(3)

45min.

Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta

4.0(161)

30min.

Mushroom and Spinach Risotto

4.6(493)

55min.

Mushroom Wellington

4.6(16)

2hod. 20min.

Black-eyed Bean Stew with Vegetables

4.0(27)

2hod. 10min.

Mixed Grain Pilaf with Beetroot

4.3(23)

30min.

Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto

4.7(18)

2hod.