Zařízení & příslušenství
Rote-Bete-Carpaccio mit Burrata
Příprava 20min.
Celkový 50min.
8 Portionen
Suroviny
-
Wasser500 g
-
Rote Bete geschält800 g
-
natives Olivenöl140 g
-
Weißweinessig60 g
-
Zitronensaft30 g
-
Dijon-Senf1 TL
-
Ahornsirup15 g
-
Basilikum, getrocknet5 TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Rucola120 g
-
Burrata in Stücken250 g
-
Granatapfelkerne (volitelně)2 EL
-
Pecannüsse, gehackt (volitelně)2 EL
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
437 mg
Protein
9 g
Kalorie
1271 kJ /
304 kcal
Tuk
25 g
Vláknina
3.3 g
Nasycený tuk
7 g
Sacharidy
13 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Spinatsalat mit Avocado und Ei
30min.
Guacamole
5min.
Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)
6hod. 40min.
Glasnudel-Kräuter-Salat mit Ponzu-Erdbeeren und Erdnüssen
45min.
Rote-Bete-Carpaccio mit dicken Bohnen und Ziegenkäse
50min.
Spinat-Möhren-Salat mit Garnelen
35min.
Eier-Curry-Salat
1hod. 30min.
Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen
50min.
Mediterraner Nudel-Gemüse-Salat
40min.
Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone
30min.
Süßkartoffel-Feldsalat mit Sesam-Ziegen-Camembert
40min.
Süßkartoffel-Taler mit Guacamole
30min.