Cavolo fermentato

Cavolo fermentato

5.0 3 rating

Příprava 30min.

Celkový 48hod. 30min.

700 g

Suroviny

500 g di cavolo verza a spicchi (3x5 cm)
200 g di carote pelate
1 cucchiaio di zucchero
3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato, a fette (2 mm)
2 spicchi di aglio
1000 g di acqua
20 g di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 3028.7 mg

Protein 1.3 g

Kalorie 166.4 kJ / 39.8 kcal

Tuk 0.2 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 9.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Strüdel alle pere e nocciole con salsa alla vaniglia (vegan)

1hod. 45min.

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30min.

Porridge alle pesche

40min.

Costolette di manzo glassate con patate gratinate

8hod.

Dado per brodo vegetale senza sale

40min.

Ghee

20min.

Crema pasticcera allo sciroppo d'acero

20min.

Clafoutis di prugne

1hod. 15min.

Coleslaw

15min.

Chips mais e lenticchie

35min.

Pane croccante all'amaranto

50min.

Gnocchi delle Valli

1hod. 30min.