Cavolo fermentato

Cavolo fermentato

5.0 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 48hod. 30min.

700 g

Suroviny

500 g di cavolo verza a spicchi (3x5 cm)
200 g di carote pelate
1 cucchiaio di zucchero
3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato, a fette (2 mm)
2 spicchi di aglio
1000 g di acqua
20 g di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 3028.7 mg

Protein 1.3 g

Kalorie 166.4 kJ / 39.8 kcal

Tuk 0.2 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 9.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Bocconcini di pesce con crema di zucca e riso basmati

35min.

Crumble di frutta estiva con crema inglese

1hod. 30min.

Dahl di lenticchie, spinaci e cipollotto

40min.

Ghee

20min.

Spezzatino speziato con chips di patata americana a Cottura Lenta (TM6)

16hod. 30min.

Gelatine limone e zenzero

1hod. 30min.

Hummus

10min.

Sale alle erbe e limone

1hod.

Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd

3hod. 40min.

Dado vegetale con ritagli di verdura

40min.

Curry di verdure e tempeh

1hod.

Zuppa cremosa di zucca e salvia

40min.