Cavolo fermentato

Cavolo fermentato

5.0 3 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 48hod. 30min.

700 g

Suroviny

500 g di cavolo verza a spicchi (3x5 cm)
200 g di carote pelate
1 cucchiaio di zucchero
3 centimetri di zenzero, radice fresca pelato, a fette (2 mm)
2 spicchi di aglio
1000 g di acqua
20 g di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 3028.7 mg

Protein 1.3 g

Kalorie 166.4 kJ / 39.8 kcal

Tuk 0.2 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 9.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2025 35 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Pane arabo con falafel e salsa yogurt

2hod. 30min.

Ravioli di magro con salsa di caprino alla menta

1hod. 30min.

Zenzero pelato (TM6)

5min.

Porridge in vasocottura

40min.

Crema verde spalmabile del Gründonnerstag

10min.

Nuggets di pollo con salsa soyanesa ai sottaceti (senza uova)

1hod.

Tacos: pollo e gamberi, vegan; salsa tahini (Bimby Friend)

1hod.

Salsa piccante agrumi e coriandolo

20min.

Falafel farciti di uova con salsa allo yogurt

50min.

Petto d'anatra sottovuoto con purè di carote arrostite

3hod. 45min.

Falafel con salsa speziata al pomodoro, peperoni e cocco

9hod.

Insalata di barbabietola con caprino e noci

20min.