Sopa de açafrão e batata com vieiras

Sopa de açafrão e batata com vieiras

4.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 30min.

4 doses

Suroviny

cebolinho cortado em pedaços
20 g
azeite mais q.b. p/ untar
60 g
chalota cortada em quartos
80 g
alho
2 dentes de
chouriço cortado em rodelas
100 g
vinho branco
200 g
caldo de legumes líquido
400 g
filamentos de açafrão
2 pitadas de
pimenta
1 pitada de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (1 cm aprox.)
300 g
vieiras (250 g aprox.)
12
crème-fraîche
100 g
Mistura de rebentos q.b. p/ polvilhar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 640.5 mg

Protein 18 g

Kalorie 1943.1 kJ / 464.4 kcal

Tuk 29.9 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 8.6 g

Sacharidy 22.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Inspirações de 30 minutos 10 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Creme de aipo e castanhas para pais e filhos

40min.

Abóbora assada com creme de hortelã e azeite de ervas aromáticas e avelã

2hod.

Creme de curgete e caju

15min.

Bolinhos de batata-doce com queijo e puré de ervilha e menta

1hod. 20min.

Salmão com molho árabe

1hod. 40min.

Pão de batata e alecrim

Žádné hodnocení

Salada de cogumelos frescos

25min.

Salada de beterraba e cenoura à brasileira

30min.

Panquecas de batata ralada

Žádné hodnocení

Creme de abóbora e maçã

30min.

Ceviche de bacalhau

20min.

Curgete espiralizada com camarão e molho de limão

25min.