Sopa de açafrão e batata com vieiras
TM6

Sopa de açafrão e batata com vieiras

( Žádné hodnocení )

Suroviny

  • 20 g cebolinho cortado em pedaços
  • 60 g azeite mais q.b. p/ untar
  • 80 g chalota cortada em quartos
  • 2 dentes de alho
  • 100 g chouriço cortado em rodelas
  • 200 g vinho branco
  • 400 g caldo de legumes líquido
  • 2 pitadas de filamentos de açafrão
  • 1 pitada de pimenta
  • 300 g batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (1 cm aprox.)
  • 12 vieiras (250 g aprox.)
  • 100 g crème-fraîche
  • Mistura de rebentos q.b. p/ polvilhar

Nutriční hodnoty
na 1 dose
Kalorie
464.4 kcal / 1943.1 kJ
Protein
18 g
Tuk
29.9 g
Sacharidy
22.4 g
Vláknina
2.5 g
Nasycený tuk
8.6 g
Sodík
640.5 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty