Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni

Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni
4.4 20 rating
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 45min.
4 porzioni
Registrujte se zdarma

Suroviny

Merluzzo
  • 1500 g di acqua
  • 400 g di filetti di merluzzo (4x100 g ciascuno, spessore 2 cm)
  • 30 g di succo di limone
  • 4 pizzichi di sale
  • 4 pizzichi di pepe nero macinato
  • 20 g olio extravergine di oliva
Salsa ai peperoni
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 400 g di peperoni puliti e a listarelle (1 cm circa)
  • 60 g di passata di pomodoro
  • 50 g di acqua
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 18.1 g
Kalorie 920 kJ / 220 kcal
Tuk 13.2 g
Vláknina 0.1 g
Sacharidy 7.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cottura sottovuoto 54 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Crema di zucca e carote, polpette di vitello e contorno di topinambur

4.6(44)

1hod.

Pollo piccante Sottovuoto con carote glassate

4.0(11)

2hod. 50min.

Calamaro ripieno sottovuoto con salsa zafferano

3.8(18)

1hod.

Sovracosce di pollo sottovuoto

4.2(45)

1hod. 35min.

Pollo alla birra a Cottura Lenta con purè di zucca e patate

3.7(56)

4hod. 10min.

Salmone con crema di avocado sottovuoto

4.6(75)

1hod.

Sovracosce sottovuoto di pollo in salsa Teriyaki

3.7(38)

2hod. 10min.

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

4.5(86)

30min.

Filetto di manzo con contorno di melanzane sottovuoto

4.5(20)

2hod. 30min.

Pesce spada agli agrumi sottovuoto

4.3(26)

1hod. 15min.

Filetto di manzo sottovuoto con patate e remoulade

4.9(23)

1hod. 30min.

Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese

4.8(127)

2hod. 30min.