Salmorejo (Soupe froide aux tomates)

5.0 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 35min.

6 portion

Suroviny

140 g d'huile d'olive vierge extra
4 œufs durs
100 g jambon serrano coupée en morceaux
1 - 2 gousses d'ail
995 g de tomates mûres coupée en morceaux
1 c. à thé de sel
140 g de chapelure blanc (du pain de campagne)
30 g de vinaigre xérès

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1050 mg

Protein 12.7 g

Kalorie 1690.9 kJ / 404.1 kcal

Tuk 28.9 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 5.2 g

Sacharidy 23.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nos cuisines sont une fenêtre sur le monde 26 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes

50min.

Asperges et pommes de terre nouvelles

50min.

Bœuf Wellington sauce vin rouge et sa duxelles de champignons

2hod. 30min.

Cabillaud et riz vénéré

55min.

"Tri-Tip" grillé et épinards à la crème

3hod.

Petits flans aux asperges

55min.

Salade de choux rouges et pommes avec feta croustillante et pesto d'herbes

30min.

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

35min.

Choux de Bruxelles, lard et amandes

40min.

Velouté de tomates

35min.

Crème de petits pois

40min.

Glace à la rhubarbe

36hod. 25min.