
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Listové těsto
- 150 gramů másla zmraženého, na kostičky
- 150 gramů hladké mouky
- 75 gramů vody studené
- 1 špetka soli
Náplň
- 400 gramů vody
-
400
gramů Kvěkolice (Romanesca) na růžičky
nebo 400 gramů květáku - citrónová šťáva vymačkaná z 1 citrónu
- 2 stroužky česneku
- 3 - 4 snítky pažitky nasekané
- 5 vajec
- 300 gramů crème fraîche
- 1 - 2 špetky soli dle chuti
- 1 - 2 špetky pepře, černého, mletého dle chuti
-
200
gramů sýru roquefortu na kousky
nebo 200 gramů sýru niva
- Nutriční hodnoty
- na 1 porce
- Kalorie
- 717 kcal / 2977 kJ
- Protein
- 18 g
- Tuk
- 59 g
- Sacharidy
- 27 g
- Vláknina
- 3 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Jemná treska s mascarpone
35min
Veganská feta
12h 10min
Zabaione
15min
Pohankové krekry s černuchou
1h
Pesto ze sušených hub a vlašských ořechů
40min
Placky z ovesných otrub (bez laktózy)
Pas d’évaluation
Britské křížové bochánky
3h 50min
Karamelový fondán
15min
Kávová granita s pomerančovou kůrou
Pas d’évaluation
Risoni salát s kadeřávkovým pestem
Pas d’évaluation
Fazolové kuličky s rozmarýnem
20min
Polentový koláč s meruňkami (bez cukru)
55min