Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

5.0 1 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porcí

Suroviny

Listové těsto

150 gramů másla zmraženého, na kostičky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

400 gramů vody
400 gramů Kvěkolice (Romanesca) na růžičky

400 gramů květáku
citrónová šťáva vymačkaná z 1 citrónu
2 stroužky česneku
3 - 4 snítky pažitky nasekané
5 vajec
300 gramů crème fraîche
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, mletého dle chuti
200 gramů sýru roquefortu na kousky

200 gramů sýru niva

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 18 g

Kalorie 2977 kJ / 717 kcal

Tuk 59 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slané koláče 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Zeleninová kapsa

Zeleninová kapsa

45min.

Zeleninová bábovka

Zeleninová bábovka

1hod. 45min.

Kukuřičný chléb (Brôa de milho)

Kukuřičný chléb (Brôa de milho)

2hod. 45min.

Cantuccini z kadeřavé kapusty

Cantuccini z kadeřavé kapusty

1hod.

Placky s koprem a fetou

Placky s koprem a fetou

1hod. 20min.

Placky z ovesných otrub (bez laktózy)

Placky z ovesných otrub (bez laktózy)

Žádné hodnocení

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

Galette Auvergnate (s modrým sýrem, ořechy a zakysanou smetanou)

2hod. 30min.

Polévka gazpacho s jahodami

Polévka gazpacho s jahodami

40min.

Italský velikonoční chléb

Italský velikonoční chléb

3hod. 50min.

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

Kuřecí terina s bazalkou a Crème fraîche

4hod. 10min.

Sezamové sušenky

Sezamové sušenky

1hod. 15min.

Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha

Grilovaná kapusta s majonézou z lososovitého pstruha

Žádné hodnocení