Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

5.0 1 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porcí

Suroviny

Listové těsto

150 gramů másla zmraženého, na kostičky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

400 gramů vody
400 gramů Kvěkolice (Romanesca) na růžičky

400 gramů květáku
citrónová šťáva vymačkaná z 1 citrónu
2 stroužky česneku
3 - 4 snítky pažitky nasekané
5 vajec
300 gramů crème fraîche
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, mletého dle chuti
200 gramů sýru roquefortu na kousky

200 gramů sýru niva

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 18 g

Kalorie 2977 kJ / 717 kcal

Tuk 59 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slané koláče 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Slaný koláč se žampióny, kaštany a brusinkami

Žádné hodnocení

Vegetariánská pizza

Žádné hodnocení

Polévka ze zrajícího sýru

25min.

Houbový dip s vlašskými ořechy

5min.

Dortíky pečené ve vaječné skořápce

1hod. 10min.

Rýžový snack se sladkou chilli omáčkou

Žádné hodnocení

Vitello tonato

2hod.

Cannelloni s mozzarellou a šunkou

1hod. 15min.

Špenátový quiche s kandovanou citrónovou kůrou

1hod. 20min.

Křehký koláč s tuňákem, čerstvým sýrem a rajčaty

50min.

Slaný koláč s hovězím na pivu

1hod. 40min.

Houbovo-cizrnová směs

9hod.