Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

4.5 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porcí

Suroviny

Listové těsto

150 gramů másla zmraženého, na kostičky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

400 gramů vody
400 gramů Kvěkolice (Romanesca) na růžičky

400 gramů květáku
citrónová šťáva vymačkaná z 1 citrónu
2 stroužky česneku
3 - 4 snítky pažitky nasekané
5 vajec
300 gramů crème fraîche
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, mletého dle chuti
200 gramů sýru roquefortu na kousky

200 gramů sýru niva

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 18 g

Kalorie 2977 kJ / 717 kcal

Tuk 59 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slané koláče 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Křupavé zeleninové placky s červenou řepou

1hod. 20min.

Barevné perníčky s marcipánem

20min.

Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem

40min.

Ryba po řecku

35min.

Celozrnný mangoldový quiche

1hod. 30min.

Čokoládovo-višňový trhanec z plechu

30min.

Cuketovo-cizrnové placičky

8hod. 20min.

Telecí špíz se zeleninou a hořčičnou omáčkou

30min.

Krémová polenta s pórkem

1hod. 5min.

Fenyklové lodičky plněné kuskusem

1hod.

Masové kuličky s polentou

Žádné hodnocení

Hummus z červené řepy

10min.