Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

Listový koláč s romanescem a modrým sýrem

5.0 1 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porcí

Suroviny

Listové těsto

150 gramů másla zmraženého, na kostičky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

400 gramů vody
400 gramů Kvěkolice (Romanesca) na růžičky

400 gramů květáku
citrónová šťáva vymačkaná z 1 citrónu
2 stroužky česneku
3 - 4 snítky pažitky nasekané
5 vajec
300 gramů crème fraîche
1 - 2 špetky soli dle chuti
1 - 2 špetky pepře, černého, mletého dle chuti
200 gramů sýru roquefortu na kousky

200 gramů sýru niva

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 18 g

Kalorie 2977 kJ / 717 kcal

Tuk 59 g

Vláknina 3 g

Sacharidy 27 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slané koláče 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Moka dort

2hod. 50min.

Risi e bisi

55min.

Pórkovo - bramborový nákyp

1hod. 30min.

Rajčata s bylinkovou náplní

50min.

Triple RAW Tiramisu

4hod. 30min.

Špaldové cantuccini (bez cukru)

40min.

Římské gratinované artyčoky

45min.

Houbové rizoto s vejcem v rajčatovém hnízdě

50min.

Banánovo-čokoládová pomazánka

Žádné hodnocení

Celozrnné knedlíky s burisony

50min.

Kořeněná kukuřično-meruňková kaše

15min.

Pohankové krekry s černuchou

1hod.