Zařízení & příslušenství
Vegane Burger
Příprava 40min.
Celkový 1hod.
10 Stück
Suroviny
-
Leinsamen35 g
-
Walnusshälften75 g
-
Zwiebel halbiert60 g
-
Knoblauchzehen2
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pflanzliches Öl und etwas mehr zum Einfetten und Braten30 g
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Champignons halbiert225 g
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braune Champignons225 g
-
Reis gekocht (siehe Tipp)325 g
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Linsen gekocht, ohne Brühe175 g
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Panko60 g
-
Balsamicoessig30 g
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Sojasauce30 g
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Paprika½ TL
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feinkörniges Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Burgerbrötchen8 - 10
-
Mayonnaise vegan
-
Ketchup vegan, nach Geschmack
-
Senf vegan, nach Geschmack
-
Kopfsalat, Blätter zum Garnieren8 - 10
-
Tomaten in Scheiben, zum Garnieren2
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Stück
Sodík
773 mg
Protein
19 g
Kalorie
2156 kJ /
515 kcal
Tuk
13 g
Vláknina
6 g
Nasycený tuk
2 g
Sacharidy
83 g
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