Ragù di salsiccia

Ragù di salsiccia

4.0 1 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 15min.

1 porzione

Suroviny

10 g di carota pelata e a pezzi (2-3 cm)
10 g di cipolla
10 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
¼ di spicchio di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di salsiccia di maiale spellata ed a pezzi (2-3 cm)
15 g di vino rosso
¼ di cucchiaino di semi di finocchio (volitelně)
100 g di passata di pomodoro
15 g di acqua
¼ di cucchiaino di sale
1 pizzico di zucchero

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 17.3 g

Kalorie 2177.2 kJ / 520.4 kcal

Tuk 45 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 11.3 g

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