Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce

Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce

5.0 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

2 Portionen

Suroviny

Forelle

Eier
3
Zitrone, unbehandelt in Scheiben
½
Thymian, getrocknet
2 TL
Pfeffer
½ TL
Olivenöl
1 EL
Regenbogenforellen, frisch, ausgenommen (à ca. 320 g)
2
Koriander, gemahlen
1 EL
Salz
1000 g
Wasser
30 g

Senfsauce und Gemüse

Rapsöl
90 g
Zitronensaft
30 g
trockener Weißwein
80 g
Dijon-Senf
20 g
körniger Senf
10 g
weißer Pfeffer
¼ TL
Salz
¼ TL
Zucker
1 Prise
Wasser
500 g
Kartoffeln in Stücken (3 cm)
300 g
Möhren in Stiften (1 cm)
150 g
Brokkoliröschen
200 g
Zucchini in Stiften (1,5 cm)
150 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 110.1 g

Kalorie 6163.7 kJ / 1473.2 kcal

Tuk 90 g

Vláknina 7.9 g

Sacharidy 47.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fischers Fritze... 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Pizzateig wie in Italien

Pizzateig wie in Italien

3hod. 30min.

Hühnerfrikassee mit Spargel

Hühnerfrikassee mit Spargel

1hod.

Olivenöl-Eis

Olivenöl-Eis

13hod. 25min.

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

Lachs mit Brokkoli und Honig-Knoblauch-Sauce

40min.

Mango-Wodka-Slush

Mango-Wodka-Slush

5min.

Trüffelrisotto

Trüffelrisotto

45min.

Rote-Bete-Tarte

Rote-Bete-Tarte

1hod. 30min.

Grünes Graupenrisotto mit Spargel und Morchelbutter

Grünes Graupenrisotto mit Spargel und Morchelbutter

2hod.

Grilled Seafood Board

Grilled Seafood Board

40min.

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

Schwarze Spaghetti mit Parmesan-Sauce und Garnelen

45min.

Rosenkohl mit Speck

Rosenkohl mit Speck

25min.

Pizza Caprese

Pizza Caprese

13hod.