Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce

Salz-Forellen mit Gemüse und Senfsauce

5.0 5 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

2 Portionen

Suroviny

Forelle

Eier
3
Zitrone, unbehandelt in Scheiben
½
Thymian, getrocknet
2 TL
Pfeffer
½ TL
Olivenöl
1 EL
Regenbogenforellen, frisch, ausgenommen (à ca. 320 g)
2
Koriander, gemahlen
1 EL
Salz
1000 g
Wasser
30 g

Senfsauce und Gemüse

Rapsöl
90 g
Zitronensaft
30 g
trockener Weißwein
80 g
Dijon-Senf
20 g
körniger Senf
10 g
weißer Pfeffer
¼ TL
Salz
¼ TL
Zucker
1 Prise
Wasser
500 g
Kartoffeln in Stücken (3 cm)
300 g
Möhren in Stiften (1 cm)
150 g
Brokkoliröschen
200 g
Zucchini in Stiften (1,5 cm)
150 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 110.1 g

Kalorie 6163.7 kJ / 1473.2 kcal

Tuk 90 g

Vláknina 7.9 g

Sacharidy 47.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fischers Fritze... 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Geeister Erdbeer-Dip mit Sesam-Crackern

45min.

Reibekuchen

35min.

Kabeljau mit Senfsauce, Petersilienwurzelcreme und Brokkoli

1hod.

Geschmorte Kalbsbeinscheiben

3hod.

Low Meat Königsberger Klopse

1hod.

Gefüllte Pljeskavica

2hod. 30min.

Pochierte Birnen mit Vanillesauce und Streuseln

1hod.

Muschelnudeln mit Waldpilzfüllung

1hod. 10min.

Pizza Caprese

13hod.

Spaghetti mit Erbsensauce, Spinat und Spargel

45min.

Gefüllte Ofenkartoffeln mit Sour-Cream-Dip

1hod. 25min.

Mini-Germknödel mit Pflaumenmus, Mohnzucker und Vanillesauce

45min.