Espetadas de melão e camarão com bulgur

Espetadas de melão e camarão com bulgur

4.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 45min.

4 doses

Suroviny

caju cru s/ sal
60 g
hortelã fresca só as folhas
5 pés de
coentros só as folhas
5 pés de
água
1250 g
caldo de legumes caseiro
2 c. chá cheia de
2 cubos de caldo de legumes
bulgur
250 g
camarões s/ casca, frescos e limpos (500 g aprox.)
24
melão amarelo em cubos (2x2 cm aprox.)
32 pedaços de
Sal de ervas q.b. p/ temperar
óleo de girassol
50 g
50 g azeite
mostarda
1 c. sopa de
vinagre de vinho branco
50 g
açúcar
½ c. chá de
malagueta
1
sal
¼ c. chá de
pepino descascado, cortado em pedaços (2 cm aprox.)
200 g
melão amarelo cortado em pedaços pequenos (2 cm aprox.)
200 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 17.5 g

Kalorie 2128.8 kJ / 508.8 kcal

Tuk 21.2 g

Vláknina 12.1 g

Sacharidy 70.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Junho - Frutas e legumes do mês 14 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Lombos de pescada com espinafres e molho de tomate à portuguesa

50min.

Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

50min.

Bolinhos de salmão e batata-doce com legumes a vapor

1hod. 30min.

Açorda de bacalhau com tomate

25min.

Salada de feijão-frade e bacalhau

30min.

Caril de lulas com arroz a vapor

1hod.

Linguine com camarão e alcachofra

35min.

Rolo de pescada e salmão

1hod. 15min.

Salada de camarão com legumes crocantes

40min.

Caldeirada de peixe

45min.

Esparguete de açafrão com peixe

50min.

Esparguete tricolor com pescada e ricota

35min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše