Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g grão-de-bico cozido
- 250 g cebola espanhola cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
- 2 dentes de alho
- 40 g azeite
- 500 g cogumelos ostra frescos cortados em tiras (2 cm aprox.)
- 1 c. chá de colorau
- 100 g molho de tomate (à espanhola)
- 300 g caldo de legumes líquido
- 1 pimenta-de-caiena em grão (volitelně)
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 1 - 2 c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
- 1 pé de hortelã, só as folhas picadas
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1107.2 kJ / 264.6 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Sacharidy
- 31.6 g
- Tuk
- 12.7 g
- Nasycený tuk
- 1.7 g
- Vláknina
- 9.3 g
- Sodík
- 1308.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Arroz cremoso vegetariano
25 Min
Chili vegetariano de lentilhas e milho
1 Std. 35 Min
Bolonhesa de lentilhas
35 Min
Chilli de cogumelos
35 Min
Massa de tomate seco e tempeh
30 Min
Tikka masala de couve-flor
30 Min
Chili de soja com grão e feijão
40 Min
Fajitas de tofu e vegetais
25 Min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25 Min
Lasanha de lentilhas vegan
2 Std. 20 Min
Feijoada vegetariana
1 Std. 20 Min
Caril de vegetais e grão
1 Std. 5 Min