Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g grão-de-bico cozido
- 250 g cebola espanhola cortada em pedaços (3-4 cm aprox.)
- 2 dentes de alho
- 40 g azeite
- 500 g cogumelos ostra frescos cortados em tiras (2 cm aprox.)
- 1 c. chá de colorau
- 100 g molho de tomate (à espanhola)
- 300 g caldo de legumes líquido
- 1 pimenta-de-caiena em grão (volitelně)
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 1 - 2 c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta preta
- 1 pé de hortelã, só as folhas picadas
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 1107.2 kJ / 264.6 kcal
- Protein
- 10.7 g
- Sacharidy
- 31.6 g
- Tuk
- 12.7 g
- Nasycený tuk
- 1.7 g
- Vláknina
- 9.3 g
- Sodík
- 1308.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chilli de cogumelos
35min
Feijoada vegetariana
1 Std. 20 Min
Arroz cremoso vegetariano
25min
Chili de soja com grão e feijão
40 min
Empadão de lentilhas e beringela
1h 25min
Chili com seitan
25min
Bolonhesa de lentilhas
35min
Gratinado de funcho vegan
1h 25min
Caril de cogumelos vegan com curcuma e piripíri
25min
Tikka masala de couve-flor
30 min
Tofu à Lagareiro
13h
Chili com soja
55min