Thai Volcano Spare Ribs

5.0 1 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

8 portions

Suroviny

Stewed pork ribs

baby pork ribs approx. 10 cm long
900 - 1000 g
water
2900 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion bruised
35 g
fresh lemongrass bruised, cut in pieces
1
coriander root
15 g
salt
1 tsp

Sauce and assembly

bird's eye chilli (chilli padi)
1
fresh green chillies seeds removed, cut in pieces
3
garlic cloves
7
sugar
¾ tsp
lime juice
20 g
fish sauce
20 g
shallot sliced
25 g
spring onion chopped
25 g
coriander leaves chopped
20 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 544.3 mg

Protein 23.9 g

Kalorie 1232.7 kJ / 294.6 kcal

Tuk 19.9 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 6.9 g

Sacharidy 6.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Open Cooking 32 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cereal Prawns

Cereal Prawns

30min.

KL Hokkien Noodles

KL Hokkien Noodles

35min.

Chinese Tea Eggs

Chinese Tea Eggs

1hod.

Singapore Curry Chicken Noodles

Singapore Curry Chicken Noodles

1hod.

Date and Oat Drink

Date and Oat Drink

20min.

Mock Fin Soup

Mock Fin Soup

35min.

Cantonese Steamed Fish

Cantonese Steamed Fish

40min.

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

Demo Recipe 2 - Quick Steamed Buns

1hod.

Pinakbet

Pinakbet

15min.

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

Demo Recipe 4 - Creamy Potato Soup

30min.

Curry Fish Head

Curry Fish Head

Žádné hodnocení

Calamansi Juice

Calamansi Juice

5min.