Thai Volcano Spare Ribs

5.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

8 portions

Suroviny

Stewed pork ribs

baby pork ribs approx. 10 cm long
900 - 1000 g
water
2900 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion bruised
35 g
fresh lemongrass bruised, cut in pieces
1
coriander root
15 g
salt
1 tsp

Sauce and assembly

bird's eye chilli (chilli padi)
1
fresh green chillies seeds removed, cut in pieces
3
garlic cloves
7
sugar
¾ tsp
lime juice
20 g
fish sauce
20 g
shallot sliced
25 g
spring onion chopped
25 g
coriander leaves chopped
20 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 544.3 mg

Protein 23.9 g

Kalorie 1232.7 kJ / 294.6 kcal

Tuk 19.9 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 6.9 g

Sacharidy 6.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Open Cooking 32 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sausage and Red Pepper Pasta

45min

Chicken adobo

30min

Katsu chicken with cauliflower rice and pickled salad (MEATER+®)

55min

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

3h

Ayam Balado

45min

Malaysian Spiced Fried Chicken

4h 50min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

45min

BBQ chicken pizza

1h 30min

Char Siu Pork with Rice

8h 40min

Ayam kapitan (chicken curry)

45min

Orzo pasta with chicken and pesto

30min

Chinese Pork with Vegetables

1h 20min

Zobrazit vše

Zobrazit vše