Thai Volcano Spare Ribs

5.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 2hod.

8 portions

Suroviny

Stewed pork ribs

baby pork ribs approx. 10 cm long
900 - 1000 g
water
2900 g
ginger, fresh sliced
10 g
spring onion bruised
35 g
fresh lemongrass bruised, cut in pieces
1
coriander root
15 g
salt
1 tsp

Sauce and assembly

bird's eye chilli (chilli padi)
1
fresh green chillies seeds removed, cut in pieces
3
garlic cloves
7
sugar
¾ tsp
lime juice
20 g
fish sauce
20 g
shallot sliced
25 g
spring onion chopped
25 g
coriander leaves chopped
20 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 544.3 mg

Protein 23.9 g

Kalorie 1232.7 kJ / 294.6 kcal

Tuk 19.9 g

Vláknina 1.8 g

Nasycený tuk 6.9 g

Sacharidy 6.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Open Cooking 32 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

3hod. 15min.

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30min.

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3hod. 10min.

Chimichurri Steak Pita Sandwich

40min.

Gluten free chicken and leek pies

3hod. 20min.

Ethiopian Meat Stew (Zighinì)

50min.

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1hod. 10min.

Gwinganna turmeric & coconut chicken with green beans

1hod.

Lamb and fennel ragu

4hod. 35min.

Chicken picadillo cups

40min.

Oxtail Shepherd's Pie

6hod. 30min.

Lamb rack with roasted ratatouille, garlic green beans and potato gratin

1hod. 45min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše