Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

5.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 50min.

4 porții

Suroviny

Cotlete de porc

cotlete de porc, cu os (3–4 cm) (aproximativ 9000 g–1,1 kg în total)
4
sare împărțită
1 ½ linguriță
cimbru uscat
1 linguriță
smochine deshidratate (aprox. 100 g)
6
ceapă roșie bucăți
115 g
ciuperci brune, proaspete sferturi
85 g
țelină bucăți
55 g
pesmet
1 lingură
cățel de usturoi
1
frunze de salvie, uscate
½ linguriță
măr, soi Pink Lady cuburi (1/2 cm)
115 g

Sos de cidru

cidru de mere
285 g
fond de pui
225 g
muștar de Dijon
15 g
morcovi de primăvară tăiate capetele, descojiți
455 g
făină
2 linguri
unt nesărat rece
1 lingură

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porție

Protein 53 g

Kalorie 2284 kJ / 546 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 7 g

Sacharidy 46 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Magia merelor 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Spaghete cu roșii și bacon

35min.

Supă de pui

Žádné hodnocení

Fursecuri cu migdale și ciocolată

Žádné hodnocení

Spaghete cu crevete și sos de piper

30min.

Piept de curcan cu sos de ton cu salată caldă de cartofi

1hod. 30min.

Supă de ravioli cu vită

Žádné hodnocení

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40min.

Salată cu carne de pui și avocado

30min.

Salată Curcubeu (vegană)

Žádné hodnocení

Doradă și cartofi gătite la aburi

35min.

Supă cremă de conopidă și turmeric

50min.

Lasagna săracă în carbohidrați

1hod. 30min.