Pan plegado

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

20 porción

Suroviny

Mantequilla de hierbas

1 diente de ajo
3 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
3 ramita albahaca fresca (sólo las hojas)
120 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) a temperatura ambiente, en trozos
20 g cebolla en polvo
1 cucharadita sal

Masa

300 g agua
25 g levadura prensada fresca
½ cucharadita azúcar
600 gramo harina 000 (y algo más para espolvorear)
2 cucharadita sal
50 g aceite vegetal

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 4.3 g

Kalorie 757 kJ / 181 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 23.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Uno más 34 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Mini marraquetas

3hod. 5min.

Croissant de masa brioche hojaldrada

6hod. 40min.

Bollos de leche rellenos de chocolate

2hod. 30min.

Pan de Viena con frutos secos

45min.

Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate

2hod. 50min.

Panecillos retorcidos de hinojo

3hod.

Pan persa (Naan barbari) - Irán

2hod. 45min.

Caracolas de canela

2hod.

Pan payés con masa madre

16hod.

Xuxos de crema

1hod. 30min.

Pan de cañada (pan plano con aceite)

50min.

Pan de frutas y frutos secos

2hod. 55min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše