Pan plegado

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

20 porción

Suroviny

Mantequilla de hierbas

1 diente de ajo
3 ramita perejil fresco (hojas y parte del tallo)
3 ramita albahaca fresca (sólo las hojas)
120 g mantequilla sin sal (de leche de vaca) a temperatura ambiente, en trozos
20 g cebolla en polvo
1 cucharadita sal

Masa

300 g agua
25 g levadura prensada fresca
½ cucharadita azúcar
600 gramo harina 000 (y algo más para espolvorear)
2 cucharadita sal
50 g aceite vegetal

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 4.3 g

Kalorie 757 kJ / 181 kcal

Tuk 8 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 23.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Uno más 30 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Barras de trigo y espelta con masa madre

21hod.

Tortas fritas

1hod. 5min.

Panecillos de chorizo al vapor

2hod.

Bolillos caseros

1hod. 40min.

Conchas de pueblo con nata y mermelada

50min.

Panecillos con semillas de amapola

2hod. 40min.

Masa madre (levadura natural)

120hod.

Bollos de pan de batata

3hod.

Pan integral de centeno y espelta con masa madre

23hod. 30min.

Roscas de espelta y miel con relleno de huevo duro y pepinillos

17hod. 40min.

Pan de Pascua (Tsoureki)

2hod. 20min.

Rollos de chocolate y almendras

2hod. 30min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše