Spicy Stout Goulash with Caramelised Pork Belly

Žádné hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 3hod. 10min.
8 portions

Suroviny

  • olive oil
    90 gram
  • garlic clove
    6
  • pork belly meat, boneless, skinless cut in pieces (5 cm)
    1200 gram
  • red onion cut in wedges
    500 gram
  • chilli, fresh to taste, cut in pieces (2 cm)
    1 - 2
  • stout beer
    200 gram
  • meat stock cube (for 0.5 l) crumbled
    2
  • star anise
    2 piece
  • salt
    1 teaspoon
  • pepper, ground
    1 teaspoon
  • pearl onion, pickled drained
    10 - 12
  • carrot peeled, cut in pieces (2-3 cm)
    250 gram
  • parsley, fresh chopped, for serving

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 942.3 mg
Protein 9.1 g
Kalorie 2329 kJ / 556.7 kcal
Tuk 51.2 g
Vláknina 2.6 g
Nasycený tuk 16.1 g
Sacharidy 13.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše