Šneky s náplní z ovčího sýra

Name: Šneky s náplní z ovčího sýra
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 30 kusů
Ingredients: 110 gramů mléka; ½ kostky čerstvého droždí; 1 ½ čajové lžičky cukru; 150 gramů jogurtu, 3,5 % tuku; 500 gramů hladké mouky; 100 gramů oleje; 1 sáček kypřicího prášku do pečiva; 1 bílek; 1 čajová lžička soli; ½ svazku čerstvé plocholisté petrželky; 250 gramů feta sýru; 1 žloutek; 1 čajová lžička semínka černuchy seté (černý kmín)

5.0 1 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 10min.

30 kusů

Suroviny

110 gramů mléka
½ kostky čerstvého droždí (20 g)
1 ½ čajové lžičky cukru
150 gramů jogurtu, 3,5 % tuku
500 gramů hladké mouky
100 gramů oleje
1 sáček kypřicího prášku do pečiva
1 bílek
1 čajová lžička soli
½ svazku čerstvé plocholisté petrželky bez stonků

½ svazku kopru, čerstvého, bez stonků
250 gramů feta sýru na kousky
1 žloutek na potření
1 čajová lžička semínka černuchy seté (černý kmín)

1 čajová lžička sezamových semínek