Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Žádné hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod. 20min.

6 porții

Suroviny

Carne de porc

spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
1 bucată
cuișor plus pentru decor
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
ienibahar măcinat
1 linguriță
piper negru boabe
1 lingură
apă pentru a acoperi carnea de porc
sare
1 ½ linguriță

Glazură cu sirop de arțar și condimente

zahăr brun închis
80 g
80 g zahăr de arțar, granulat
muștar de Dijon
½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
1 linguriță
cuișoare măcinate
2 prize
scorțișoară măcinată
2 prize
sirop de arțar
150 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 2138.4 mg

Protein 41.3 g

Kalorie 2093.8 kJ / 498.2 kcal

Tuk 18 g

Nasycený tuk 5.8 g

Sacharidy 41.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Masa de Paște 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Înghețată de cafea și alune de pădure cu bezele prăjite

18hod. 30min.

Salată cu ton și avocado

20min.

Legume gătite la aburi cu dressing de chefir

Žádné hodnocení

Aperol® Spritz

Žádné hodnocení

Cocktail Snowdrop

Žádné hodnocení

Tort Sacher

3hod. 30min.

Tortellini cu supă de carne

Žádné hodnocení

Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi

25min.

Salată cu nectarine, Stilton și nuci, cu vinegretă de zmeură

10min.

Plăcințele cu carne și rozmarin

Žádné hodnocení

Tort de înghețată Neapolitan

21hod. 10min.

Panzanella cu fructe de mare

1hod.