Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0 1 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod. 20min.

6 porții

Suroviny

Carne de porc

spată de porc, fără os afumată (aprox. 1.5 kg-1.6 kg)
1 bucată
cuișor plus pentru decor
1 linguriță
foaie de dafin, uscată
1
ienibahar măcinat
1 linguriță
piper negru boabe
1 lingură
apă pentru a acoperi carnea de porc
sare
1 ½ linguriță

Glazură cu sirop de arțar și condimente

zahăr brun închis
80 g
80 g zahăr de arțar, granulat
muștar de Dijon
½ lingură
rozmarin uscat, mărunțit
1 linguriță
cuișoare măcinate
2 prize
scorțișoară măcinată
2 prize
sirop de arțar
150 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 2138.4 mg

Protein 41.3 g

Kalorie 2093.8 kJ / 498.2 kcal

Tuk 18 g

Nasycený tuk 5.8 g

Sacharidy 41.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Masa de Paște 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Tocană de miel cu chimion și vinete

1hod. 10min.

Musaca

2hod. 30min.

Spată rulată de miel, la cuptor

2hod. 30min.

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3hod. 30min.

Carne de porc cu sos de roșii

Žádné hodnocení

Pui cu lămâie și usturoi

30min.

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

Žádné hodnocení

Tocăniță de pui, cu chorizo și năut

40min.

Pui mărunțit în sos de roșii (tinga de pollo)

30min.

Brioșe Lasagna

Žádné hodnocení

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Žádné hodnocení

Burgeri și ciuperci cu bere

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše