Bärlauch bringt die frische Kraft des Frühlings auf den Teller. Mit seinem würzig-milden Knoblaucharoma verleiht er jeder Kreation eine besondere, aromatische Note. Von herzhaft bis fein abgestimmt – diese Auswahl feiert das saisonale grüne Wildkraut in all seinen köstlichen Facetten. Ideal für alle, die regionale Frische und intensiven Geschmack lieben.
Bärlauch-Hummus
15min.
Erdäpfel-Bärlauchsuppe
30min.
Bärlauch-Gnocchi
1hod. 15min.
Bärlauchlaibchen mit Kräutercreme
40min.
Bärlauchcremesuppe
30min.
Bärlauchbutter
10min.
Bärlauchpesto
20min.
Bärlauchsalz
27hod. 25min.
Herzhafte Bärlauch-Küchlein
45min.
Bärlauch-Franzbrötchen
2hod. 20min.
Bärlauchmuffins
1hod. 10min.
Bärlauchroulade mit Paprikasalat
1hod.
Bärlauchpalatschinken mit Zitronen-Ziegenkäse-Creme
45min.
Lamm mit Bärlauchsauce und Frühlingsgemüse
1hod.
Schweinsmedaillons mit Bärlauchhaube
1hod.
Erdäpfel mit Avocado-Bärlauchcreme
55min.
Bärlauch-Erdäpfelkas
40min.
Lammfilets im Bärlauchbiskuit
1hod.