Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Quinoa kofty se salátem

Quinoa kofty se salátem
Žádné hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
4 porce
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 1200 gramů vody
  • 150 gramů quinoy
  • 2 čajové lžičky soli
  • 2 stroužky česneku
  • ½ svazku čerstvé plocholisté petrželky jen lístky
  • 80 gramů cizrnové mouky
  • ½ čajové lžičky černého mletého pepře
  • ½ čajové lžičky pálivé papriky
  • ¼ čajové lžičky římského kmínu, celého
  • 3 špetky kajenského pepře, mletého
  • 2 červené papriky na proužky (5 mm)
  • 3 stonky čerstvé máty jen lístky
  • 160 gramů ledového salátu
  • 1 červená cibule středně velká, na tenké proužky (5 mm)
  • ½ salátové okurky na malé kostky (5 mm)
  • 30 gramů olivového oleje plus lžička na vaření quinoy
  • 250 gramů jogurtu, 3,5 % tuku

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 14.1 g
Kalorie 1638.8 kJ / 391.7 kcal
Tuk 14.6 g
Vláknina 8.5 g
Sacharidy 50.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Veggie recepty 9 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Květáková pizza

4.3(60)

30min.

Sejkory se skořicovou omáčkou

4.3(7)

20min.

Zapečené brambory s květákem a parmazánem

4.4(114)

1hod.

Vege burger s marinovaným tofu

4.5(6)

1hod. 30min.

Fakes moutzentra (kyperská čočka s rýží)

4.0(4)

45min.

Špenátové lívance s přelivem z gorgonzoly

4.7(13)

1hod.

Brambory se zelenými fazolkami a petrželovým pestem

4.5(26)

35min.

Gratinované cukety a rajčata

4.7(37)

1hod.

Květákové placičky se sýrem a bylinkami

4.3(166)

30min.

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

4.6(71)

25min.

Risottata mafaldine s krémovou houbovo-rajčatovou omáčkou

5.0(26)

30min.

Gnocchi trikolóra

4.4(33)

25min.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše