Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Quinoa kofty se salátem

Quinoa kofty se salátem
Žádné hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 30min.
4 porce
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 1200 gramů vody
  • 150 gramů quinoy
  • 2 čajové lžičky soli
  • 2 stroužky česneku
  • ½ svazku čerstvé plocholisté petrželky jen lístky
  • 80 gramů cizrnové mouky
  • ½ čajové lžičky černého mletého pepře
  • ½ čajové lžičky pálivé papriky
  • ¼ čajové lžičky římského kmínu, celého
  • 3 špetky kajenského pepře, mletého
  • 2 červené papriky na proužky (5 mm)
  • 3 stonky čerstvé máty jen lístky
  • 160 gramů ledového salátu
  • 1 červená cibule středně velká, na tenké proužky (5 mm)
  • ½ salátové okurky na malé kostky (5 mm)
  • 30 gramů olivového oleje plus lžička na vaření quinoy
  • 250 gramů jogurtu, 3,5 % tuku

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 14.1 g
Kalorie 1638.8 kJ / 391.7 kcal
Tuk 14.6 g
Vláknina 8.5 g
Sacharidy 50.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Veggie recepty 9 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Houbový guláš s knedlíky v ubrousku

4.2(29)

1hod. 10min.

Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou

4.6(71)

25min.

Vegetariánské karbanátky

4.4(13)

1hod. 10min.

Zapečená rýže se zeleninou

4.3(30)

1hod.

Květákovo-špenátové lasagne

4.5(25)

1hod. 45min.

Tortilly s fazolovou pomazánkou

4.6(27)

1hod. 45min.

Polévka z pečených rajčat s mozzarellou

4.1(9)

35min.

Pomalu vařený krémový dahl s pečeným květákem

4.7(42)

16hod.

Lilkové rolky plněné sýrem paneer s červenou čočkou a jogurtovým dipem

4.6(5)

40min.

Šťavnatý vídeňský guláš

4.7(43)

1hod.

Celozrnné pita chleby s hummusem a zeleninou pro posílení vaší pleti

4.3(8)

1hod. 45min.

Bramborové curry s květákem

4.4(19)

1hod. 10min.

 Zobrazit vše
Zobrazit vše