
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pečená rajčata
- 100 gramů cibule napůl
- 1 stroužek česneku
- 1 čajová lžička hnědého cukru
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 6 větviček čerstvého tymiánu jen lístky
- 50 gramů olivového oleje
- 400 gramů cherry rajčat napůl
Ořechové rizoto a dokončení
- 80 gramů vlašských ořechů
- 1 cibule napůl
- 40 gramů olivového oleje
- 320 gramů rizoto rýže typu carnaroli nebo arborio
- 800 gramů vody
-
1 ½
vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty veganské
nebo 1 ½ kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) veganského - ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
- čerstvý tymián na ozdobu
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 661 kcal / 2767 kJ
- Protein
- 11 g
- Tuk
- 36 g
- Sacharidy
- 71 g
- Vláknina
- 4.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou
50min
Veganská žampiónová masala s chilli a kurkumou
25min
Papriky plněné quinoou s bylinkami
30min
Fazolovo-quinoové karbanátky s guacamole
1hod.
Batátové lívance s chilli salsou
40min
Palak Paneer
45min
Frittata s batáty, cuketou a kozím sýrem
45min
Zelenina s kokosovým mlékem a kari s rýží
1hod.
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25min
Lilkové ragú s cizrnou
45min
Kokosový Dhal
20min
Gnocchi s avokádem
20min