Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Pečená rajčata
- 100 gramů cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 1 čajová lžička hnědého cukru
- 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 6 větviček čerstvého tymiánu, jen lístky
- 50 gramů olivového oleje
- 400 gramů cherry rajčat, napůl
Ořechové rizoto a dokončení
- 80 gramů vlašských ořechů
- 1 cibule, napůl
- 40 gramů olivového oleje
- 320 gramů rizoto rýže, typu carnaroli nebo arborio
- 800 gramů vody
-
1 ½
vrchovaté čajové lžičky zeleninové dochucovací pasty, veganské
nebo 1 ½ kostky zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody), veganského - ½ čajové lžičky soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 čajová lžička nastrouhané citrónové kůry
- čerstvý tymián na ozdobu
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 2767 kJ / 661 kcal
- Protein
- 11 g
- Sacharidy
- 71 g
- Tuk
- 36 g
- Vláknina
- 4.4 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou
25 Min
Bylinkové noky, divoké houby, hrášek a omáčka z vyzrálého sýra
1 Std.
Rizoto s kari a mrkví
30 Min
Středomořský bramborový salát
1h 10 min
Rizoto s parmazánem a jahodami
25 Min
Kešu pomazánka s bylinkami
8h 10min
Polenta se špenátem a sýrem
1 Std.
Vegetariánské chilli
1h 5 min
Houbové quinotto
30 Min
Quinoový salát s fazolemi a kozím sýrem
30 Min
Rizoto s krémovou rukolou
40 min
Kari s lilkem, špenátem a čočkou
25 Min