Hühnerherzragout in Madeirasauce mit Spätzle

5.0 2 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod.

4 Portionen

Suroviny

Weizenmehl, griffig
300 g
Eier
2
Milch
180 g
Wasser
60 g
Muskatnuss, gemahlen
2 Prisen
Öl
20 g
rote Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)
100 g
Karotten in Streifen (5 x 0,5 cm)
150 g
Champignons, frisch geviertelt
250 g
Hühnerherzen siehe Tipp
1000 g
Ajvar
100 g
Lorbeerblätter, getrocknet
2
Thymian, getrocknet
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Madeirawein, trocken
200 g
Speisestärke
2 TL
Wasser
2 EL
Paprika gemischt, in Streifen (5 x 0,5 cm)
200 g
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ - ½ TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 2288 mg

Protein 57 g

Kalorie 3854 kJ / 921 kcal

Tuk 37 g

Vláknina 7 g

Nasycený tuk 10 g

Sacharidy 81 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nose to Tail 9 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Gefüllte Paprikaschoten mit Reis und Tomatensauce

1hod.

Pancit Bihon (Glasnudeln mit Gemüse und Huhn)

30min.

Wiener Kalbsrahmbeuschel mit Semmelknödeln

3hod. 15min.

Tortillas mit Huhn in Tomatensauce (Entomatadas)

1hod.

Risottata - Huhn und Schwammerl

40min.

Fleischbällchen in Tomatensauce

35min.

Hendlroulade mit Kürbisgemüse

45min.

Roastbeef-Burger mit Kürbishummus und Rucola

1hod. 35min.

Tafelspitz mit Wurzelsauce

2hod.

Adobong Manok (Hühner-Adobo)

50min.

Salzburger Bierfleisch

6hod. 50min.

Linsen mit Balsamico

25min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše