Hungarian goulash

3.0 2 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

2 portions

Suroviny

garlic clove
1
brown onion cut into halves
150 g
olive oil
1 tbsp
gravy beef cut into pieces (3 cm)
250 g
sugar
½ tsp
tomato paste
25 g
fresh tomatoes cut into pieces
140 g
red wine
80 g
sweet paprika
½ - 1 tbsp
ground caraway seeds
½ tsp
dried marjoram
½ tbsp
fresh bay leaf
1
ground allspice (optional)
½ tsp
ground nutmeg
1 pinch
grated lemon zest
½ tsp
salt to taste
½ tsp
ground black pepper to taste
1 pinch
water
75 g
plain flour (optional)
2 tsp
capsicum deseeded, cut into thin slices
75 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 703.7 mg

Protein 34.1 g

Kalorie 1807.6 kJ / 432.1 kcal

Tuk 13.7 g

Vláknina 13.6 g

Nasycený tuk 3.2 g

Sacharidy 43.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Lentil hotpot

Lentil hotpot

12hod. 45min.

Chicken cacciatore

Chicken cacciatore

50min.

Butter chicken

Butter chicken

55min.

Beef stroganoff

Beef stroganoff

35min.

Chicken with creamy vegetable sauce

Chicken with creamy vegetable sauce

35min.

Chorizo and bean winter warmer

Chorizo and bean winter warmer

1hod. 30min.

Adobo beef

Adobo beef

1hod. 10min.

Hunters' stew

Hunters' stew

1hod.

Beef spezzatino

Beef spezzatino

1hod. 45min.

Pork vindaloo

Pork vindaloo

2hod. 20min.

Chicken San Fernando

Chicken San Fernando

55min.

Beef ragu

Beef ragu

1hod. 25min.