Kompatibilní verze
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 3 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
- 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 2 ramitas de estragón fresco (solo las hojas)
- 50 g de aceite de oliva
- 200 g de leche de coco
- 200 g de tomate troceado en conserva
- 80 g de pimiento verde en trozos
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 pellizco de sal
- 500 g de langostinos crudos medianos pelados
- 400 g de lomo de rape (sin piel ni hueso) en trozos de aprox. 5 cm
- 1 pellizco de pimienta de Cayena molida
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 402 kcal / 1682 kJ
- Protein
- 38.52 g
- Tuk
- 24.06 g
- Sacharidy
- 7.95 g
- Vláknina
- 4.26 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa picante de coco y langostinos
30min
Estofado de pescado y marisco con leche de coco y arroz
30min
Curry de pescado y langostinos
25min
Curry de gambas
30min
Feijoada de pulpo (Portugal)
1hod. 30min
Guiso de ternera (Kuruma iraichchi) y pan roti de coco - Sri Lanka
1hod. 40min
Curry de pollo con espinacas
1hod.
Curry vietnamita de pescado
45min
Chupe de mariscos panameño
45min
Saganaki de langostinos con queso feta
30min
Guiso senegalés de pollo
1hod.
Guiso de judías rojas con pollo y batata
45min