Cukety
Ingredience měsíce června
Léto je sezónou cuket, které dozrávají pod sluncem. Daří se jim téměř v jakémkoli prostředí. Cukety jsou všestranné a chutné, dají se nastrouhat do salátu, přidat do těstovin, podusit nakrájené na kousky nebo přidat do rizota. Vybírejte cukety, které jsou lesklé a baculaté a na svou velikost těžké. Před použitím není třeba je loupat. Konzumovat je lze jako každodenní svačinku i syrové.
