![Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego) Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8dda97cf-e638-41d5-9b41-63715cd22601/Derivates/4f98d326-a5de-4be3-8c14-71820c1c215c.jpg)
Kompatibilní verze
Wolno gotowane kalmary z chorizo w sosie pomidorowym (z osłoną noża miksującego)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g oliwy z oliwek
- 200 g cebuli, pokrojonej w ósemki
-
650
g tub kalmara, świeżych, oczyszczonych, pokrojonych w ok. 1 cm krążki
nebo 650 g krążków kalmara, mrożonych, uprzednio rozmrożonych - 80 g kiełbasy chorizo, pokrojonej w ok. 1 cm kostkę
- 150 g marchewki, pokrojonej w ok. 1 cm kostkę
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 350 g wody
-
½
łyżeczki koncentratu bulionu rybnego, wykonanego w TM
nebo ½ kostki bulionu rybnego (na 0,5 l), pokruszonej - ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w plastry
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 liść laurowy, suszony
- 400 g białej fasoli, z puszki, odsączonej
- kolendra, świeża, do dekoracji
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1990 kJ / 475 kcal
- Protein
- 44 g
- Sacharidy
- 25 g
- Tuk
- 21 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Vláknina
- 6.9 g
- Sodík
- 1104 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Portugalska zupa rybna Caldeirada
55 Min
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9h
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8 godz. 45 min
Wolno gotowany boczek z makaronem i sosem barbecue (z osłoną noża miksującego)
4 godz. 25 min
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2 godz. 45 min
Kalmary w pikantnym sosie imbirowym
40min
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8 Std.
Owoce morza w sosie pomidorowym
35 Min
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20min
Smażony makaron z krewetkami (Yakisoba)
35 Min
Wołowina teriyaki z ryżem
1 godz. 50 min