Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g shallots, halved
- 50 g unsalted butter, diced
- 160 g Roquefort cheese, in pieces
- 180 g crème fraîche
- 1 - 2 pinches ground white pepper, or to taste
- 1 Tbsp cornflour, mixed with 1 Tbsp water
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1643 kJ / 398 kcal
- Protein
- 9 g
- Sacharidy
- 4 g
- Tuk
- 39 g
- Vláknina
- 0 g
Alternativní recepty
Minted Mushy Peas with Crème Fraîche
20min
Peppercorn Sauce
30min
Hollandaise Sauce
15min
Hollandaise sauce
15min
Asparagus Stem Soup
55min
Crab Croquettes with Romesco Sauce
5h 20 min.
Floating Islands
40min
Hollandaise Sauce
15min
Beurre Blanc
20min
Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce
50min
Panna Cottas with Peaches and Thyme Syrup
6 Std. 15 Min
Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée
2h 10min