Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g Cashewkerne, geröstet, gesalzen
- ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 100 g Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe, halbiert
- 20 g Olivenöl
- 240 g Kichererbsen, gewaschen und abgetropft
- 330 g vegane Sahne
- 60 g Weizenmehl, griffig
- 100 g Semmelbrösel, vegan
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 1 ½ TL Salz
- ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipps)
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 600 g Süßkartoffeln, geschält, in Stücken
- 200 g Wasser
- ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (vegan)
- 500 g Rapsöl zum Ausbacken
- 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2949 kJ / 705 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 71 g
- Tuk
- 43 g
- Nasycený tuk
- 19 g
- Vláknina
- 7.4 g
- Sodík
- 1108 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Faschierte Laibchen mit Erbsenpüree (vegan)
1 godz. 20 min
Vegane Käferbohnen-Burger
1h 45min
Kartoffel-Mandel-Taler mit Bohnen und Tomatensauce
50min
Bohnen-Burger (vegan)
1 godz. 20 min
Mediterrane Hirseplätzchen mit Rosmarin
50min
Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh
1h 30min
Süßkartoffel-Pancakes mit Chili-Salsa
40min
Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)
1 godz.
Linsen mit Tiroler Knödeln (vegan)
1 godz. 15 min
Sellerie-Schnitzel mit Sesam-Panade und Kartoffelpüree
1 godz.
Vegane Linsen-Lasagne
3h
Bohnenlaibchen mit Paprikaragout (vegan)
50min