Linsen-Moussaka

Linsen-Moussaka

4.7 1.7K hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod. 20min.

6 Portionen

Suroviny

rote Linsen
200 g
Wasser
1300 g
Cashewkerne
170 g
Melanzani
500 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
140 g
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
30 g
Zwiebeln geviertelt
200 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Paprika in Stücken (ca.150 g)
1
stückige Tomaten, aus der Dose inkl. Saft
400 g
Rotwein
120 g
Oregano, getrocknet
1 EL
Ingwer, gemahlen
1 TL
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 23 g

Kalorie 2004 kJ / 479 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 9 g

Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 recepty/-ů
Rakousko

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

50min.

Gemüsecurry

40min.

Kräuterrisotto mit Ziegenkäse

45min.

Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)

35min.

Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)

1hod.

Chili con Soja

45min.

Gemüse-Kichererbsen-Tajine

50min.

Gemüse-Curry mit Kokosmilch

50min.

Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen

40min.

Flotter Kokos-Linsen-Eintopf

25min.

Polenta mit Spinat und Käse

1hod.

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

45min.