
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g rote Linsen
- 1300 g Wasser
- 170 g Cashewkerne
- 500 g Melanzani
- 140 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 30 g Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
- 200 g Zwiebeln geviertelt
- 3 Knoblauchzehen halbiert
- 1 Paprika in Stücken (ca.150 g)
- 400 g stückige Tomaten, aus der Dose inkl. Saft
- 120 g Rotwein
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 TL Ingwer, gemahlen
- 2 TL Salz
- ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
- ¼ TL Muskat, gemahlen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 479 kcal / 2004 kJ
- Protein
- 23 g
- Tuk
- 27 g
- Sacharidy
- 33 g
- Vláknina
- 9 g
Alternativní recepty
Chili con Grünkern
50min
Linsen-Moussaka
2hod. 30min
Vegetarischer Parmentier mit Auberginen-Linsen-Bolognese
1hod. 40min
Gemüse-Kichererbsen-Tajine
50min
Vegetarische Quiche mit Spinat und Paprika
1hod. 15min
Süßkartoffel-Chili mit schwarzen Bohnen
40min
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35min
Bulgur-Auflauf
1hod. 20min
Auberginen-Linsen-Curry
30min
Süßkartoffel-Kichererbsen-Eintopf
45min
Belugalinsen-Lasagne
3hod. 35min
Vegetarische Linsen-Lasagne
1hod. 30min