Linsen-Moussaka

Linsen-Moussaka

4.7 1.7K hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 2hod. 20min.

6 Portionen

Suroviny

rote Linsen
200 g
Wasser
1300 g
Cashewkerne
170 g
Melanzani
500 g
Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
140 g
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
30 g
Zwiebeln geviertelt
200 g
Knoblauchzehen halbiert
3
Paprika in Stücken (ca.150 g)
1
stückige Tomaten, aus der Dose inkl. Saft
400 g
Rotwein
120 g
Oregano, getrocknet
1 EL
Ingwer, gemahlen
1 TL
Salz
2 TL
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 23 g

Kalorie 2004 kJ / 479 kcal

Tuk 27 g

Vláknina 9 g

Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 recepty/-ů
Rakousko

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Karfiol-Erdäpfel-Curry (Aloo Ghobi)

50min.

Kichererbsenbällchen mit Süßkartoffelpüree (vegan)

45min.

Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen

50min.

Gemüsecurry

40min.

Kräuterrisotto mit Ziegenkäse

45min.

Bunte Paradeiser-Quiche

1hod. 30min.

Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)

35min.

Shakshuka mit Ziegenkäse

45min.

Gebratene Kräuterpolenta auf Ratatouille (vegan)

1hod.

Gemüse-Curry mit Kokosmilch

50min.

Polenta mit Spinat und Käse

1hod.

Chili con Soja

45min.