Linsen-Moussaka
TM6 TM5

Linsen-Moussaka

4.7 (1.4K hodnocení)

Suroviny

  • 200 g rote Linsen
  • 1300 g Wasser
  • 170 g Cashewkerne
  • 500 g Melanzani
  • 140 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
  • 30 g Olivenöl, etwas mehr zum Einfetten
  • 200 g Zwiebeln, geviertelt
  • 3 Knoblauchzehen, halbiert
  • 1 Paprika, in Stücken (ca.150 g)
  • 400 g stückige Tomaten, aus der Dose inkl. Saft
  • 120 g Rotwein
  • 1 EL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Ingwer, gemahlen
  • 2 TL Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer, gemahlen
  • ¼ TL Muskat, gemahlen

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
2004 kJ / 479 kcal
Protein
23 g
Sacharidy
33 g
Tuk
27 g
Vláknina
9 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty