![Farinata - włoski placek z ciecierzycy Farinata - włoski placek z ciecierzycy](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/85D4EDDF-890E-42CA-B5ED-D638EA9046BB/Derivates/2AFEAA7B-0985-43EE-8ABB-E16E8226B64B.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g ciecierzycy, suszonej
- 300 g wody
- ½ łyżeczki soli
- 30 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
- 60 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy, pokrojonych na kawałki
- 60 g zielonych oliwek, bez pestek, przekrojonych na pół
- szałwia, świeża, drobno posiekana, do dekoracji
- pieprz czarny, świeżo mielony, do oprószenia
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1321.1 kJ / 315.8 kcal
- Protein
- 12.5 g
- Sacharidy
- 40.5 g
- Tuk
- 13.2 g
- Nasycený tuk
- 1.7 g
- Vláknina
- 8.5 g
- Sodík
- 576.3 mg
Alternativní recepty
Falafele z sosem pomidorowo-kokosowym
9 godz.
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3h
Ciastka z mąki z ciecierzycy (Panisses)
40 Min
Kofty wołowe z kaszą bulgur na dipie jogurtowym z boćwiną
45 Min
Wegański placek (farinata)
1 Std. 50 Min
Ragout z soczewicą i burakami
2h 10 min
Pasta z czerwonej fasoli z czarnuszką
5min
Wegański ser
6 Std. 40 Min
Chleb gryczany wieloziarnisty (bez glutenu)
4 godz. 15 min
Placek z ciecierzycy z warzywnym dipem curry
1 Std. 20 Min
Placek z hummusem z cieciorki
20 Min
Pieczone falafele i sos jogurtowy z koperkiem
14 Std. 20 Min