Zupa krem z topinamburu i pora

Zupa krem z topinamburu i pora

4.1 32 rating
Příprava 30min.
Celkový 1hod.
4 porcje

Suroviny

  • 80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 200 g pora tylko biała część, pokrojonego na kawałki
  • 400 g topinamburu pokrojonego na kawałki
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l wody), pokruszona
  • 900 g wody
  • 250 g napoju migdałowego, niesłodzonego
  • sól do smaku
  • pieprz czarny, mielony do smaku

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porcję

Sodík 68.5 mg
Protein 3.4 g
Kalorie 648.4 kJ / 155 kcal
Tuk 4.6 g
Vláknina 3.3 g
Nasycený tuk 0.8 g
Sacharidy 27.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...