Sundried tomato hommus with crackers

Sundried tomato hommus with crackers

4.5 93 hodnocení

Příprava 25min.

Celkový 1hod. 15min.

6 portions

Suroviny

Quinoa and spelt crackers

dried thyme
½ tsp
white quinoa
100 g
spelt flour
100 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
water
100 g
macadamia oil
50 g
linseeds (flaxseeds)
25 g
sesame seeds
45 g
salt
½ tsp

Hommus

garlic clove
1
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
sun-dried tomatoes
50 - 60 g
olive oil plus extra for drizzling
20 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
tahini
50 g
salt
½ tsp
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
2 sprigs
ground black pepper
1 pinch
paprika to serve
1 pinch

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 762.1 mg

Protein 13.6 g

Kalorie 2187.3 kJ / 520.7 kcal

Tuk 27.5 g

Vláknina 9.5 g

Nasycený tuk 3.6 g

Sacharidy 50.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Dips & savoury spreads 52 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Smart snacking 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Spiced roasted cauliflower salad with minted yoghurt

1hod.

Hearty minestrone with herb gremolata

40min.

Mustard and cheddar mash

30min.

Spanish green lentil and chorizo soup

12hod. 45min.

Crunchy carrot salad

10min.

Onion bhaji

45min.

Vegan apple and nut crumble with rum raisins

9hod.

Spelt pastry

50min.

Raw crunch salad (Noni Jenkins)

10min.

Chakalaka

35min.

Parfait au chocolat with summer berries (Nico Moretti)

8hod. 20min.

Black bean tomato soup with coriander lime cream

45min.