Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de tofu firme en dados de 1,5x1,5 cm
- ¼ de cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada de crema de balsámico (reducción de vinagre)
- 2 tomates en rama en dados
- 250 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 cucharada de alcaparras
- 12 aceitunas negras sin hueso
- 50 g de pimiento verde en trozos
- 100 g de pepino en trozos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 969 kJ / 232 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Sacharidy
- 16.6 g
- Tuk
- 13.5 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Vláknina
- 8 g
- Sodík
- 414.3 mg
Alternativní recepty
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1h 30min
Ensalada detox
5min
Papillotes de tofu en cama de verduras
30 min
Coliflor y brócoli con crumble de anacardo
50min
Ensalada griega de arroz
1h
Ensalada de quinoa con tofu
45 min
Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu
4 godz. 30 min
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 min
Salmón con tofu para dos
30 min
Ensalada con trigo tierno
30 min
Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma
30 min
Pasta de lenteja roja con espinacas, tomates secos y nueces
20 min