Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de tofu firme en dados de 1,5x1,5 cm
- ¼ de cucharadita de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 cucharada de crema de balsámico (reducción de vinagre)
- 2 tomates en rama en dados
- 250 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
- 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
- 1 cucharada de alcaparras
- 12 aceitunas negras sin hueso
- 50 g de pimiento verde en trozos
- 100 g de pepino en trozos
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 969 kJ / 232 kcal
- Protein
- 10.9 g
- Sacharidy
- 16.6 g
- Tuk
- 13.5 g
- Nasycený tuk
- 1.9 g
- Vláknina
- 8 g
- Sodík
- 414.3 mg
Alternativní recepty
Quinoa con verduras salteadas
35min
Ensalada de quinoa con tofu
45min
Papillotes de tofu en cama de verduras
30 min
Mini poke bowls vegetarianos
40min
Tacos vegetales de lentejas con dip de tofu
4h 30min
Bol vegetariano de tofu, verduras y soja
30 min
Hamburguesas de tofu y torta de verduras
1 godz. 30 min
Guiso de setas y tofu
30 min
Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías
30 min
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1u.
Tabulé de lentejas
10 Min
Salmón con tofu para dos
30 min