Ensalada de garbanzos con tofu
TM31 TM5 TM6

Ensalada de garbanzos con tofu

4.2 (44 hodnocení)

Suroviny

  • 150 g de tofu firme en dados de 1,5x1,5 cm
  • ¼ de cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de crema de balsámico (reducción de vinagre)
  • 2 tomates en rama en dados
  • 250 g de garbanzos cocidos (en conserva) aclarados y escurridos
  • 5 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 12 aceitunas negras sin hueso
  • 50 g de pimiento verde en trozos
  • 100 g de pepino en trozos
  • 30 g de aceite de oliva virgen extra

Nutriční hodnoty
na 1 ración
Kalorie
969 kJ / 232 kcal
Protein
10.9 g
Sacharidy
16.6 g
Tuk
13.5 g
Nasycený tuk
1.9 g
Vláknina
8 g
Sodík
414.3 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty