Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

Ensalada templada de lentejas, coliflor y judías

4.4 19 rating

Příprava 5min.

Celkový 30min.

4 raciones

Suroviny

150 g de lentejas pardinas
400 g de agua
1 hoja de laurel seca
1 diente de ajo
150 g de cebolla roja en gajos
1 cucharadita de sal
200 g de judías verdes redondas frescas en trozos
200 g de ramilletes de coliflor pequeños
10 ramitas de perejil fresco
10 g de vinagre de jerez
40 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de zatar

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 5.17 g

Kalorie 653 kJ / 156 kcal

Tuk 10.42 g

Vláknina 5.19 g

Sacharidy 10.23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Cocina Vegetariana 14 recepty/-ů
Španělsko

Cocina Vegetariana 14 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Hamburguesas de tofu y torta de verduras

1hod. 30min.

Ensalada templada de arroz integral

35min.

Fusilli con guisantes, habas y verduras de primavera

35min.

Pilaf de lentejas y bulgur con calabaza

50min.

Espinacas con patatas

30min.

Albóndigas de alcachofas

2hod.

Espaguetis de verduras con pesto de menta

45min.

Ensalada de garbanzos con tofu

25min.

Ensalada de vegetales

5min.

Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas

1hod.

Risotto de quinoa con calabaza asada

40min.

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50min.