Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

Esparguete integral com molho de abacate e 'parmesão' vegan

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Příprava 5min.

Celkový 25min.

4 doses

Suroviny

Parmesão vegan

amêndoa s/ pele
100 g
caju
100 g
levedura de cerveja
1 c. sopa de
sal
1 c. chá de
alho em pó
1 c. chá de

Esparguete

água
1200 g
sal
1 c. chá de
esparguete integral
350 g
manjericão
20 g
dentes de alho
2
abacate maduro cortado em pedaços
320 g
sumo de lima (2 unid. aprox.)
30 g
azeite
30 g
tomate-cereja cortado em quartos
150 g
milho cozido escorrido
100 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1203.5 mg

Protein 24.6 g

Kalorie 3533 kJ / 844.4 kcal

Tuk 45.2 g

Vláknina 12.6 g

Nasycený tuk 6.1 g

Sacharidy 92.8 g

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