Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 克 蝦米
- 50 克 米酒
- 10 克 油
- 30 克 乾香菇, 浸泡至軟,切片
- 200 克 豬里肌肉, 切絲
- 800 克 水
- 40 克 醬油
- 10 克 蠔油
- 300 克 熟竹筍, 切絲
- 50 克 乾干貝, 浸泡至軟,剝絲備用
- 300 克 大白菜, 去根部,切絲
- 50 克 烏醋
- 150 克 寒天脆藻 (天使脆藻),切大段
- Nutriční hodnoty
- na 1 人份
- Kalorie
- 594 kJ / 142 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Sacharidy
- 7.5 g
- Tuk
- 5.5 g
- Vláknina
- 2.8 g