Zařízení & příslušenství
Smoky chicken thighs
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 10min.
8 portions
Suroviny
-
green tomatoes (unripe), cut into halves (see Tips)400 g
-
chipotle chillies (see Tips)3
-
garlic cloves unpeeled3
-
hot water300 g
-
cumin seeds2 tsp
-
fennel seeds1 tsp
-
black peppercorns1 tsp
-
sesame seeds50 g
-
raw unsalted peanuts100 g
-
pitted prunes50 g
-
dried Mexican oregano or Mediterranean oregano2 tbsp
-
cocoa powder1 tsp
-
Chicken stock paste1 tsp
-
water500 g
-
olive oil for frying1 tbsp
-
chicken thighs bone in and skin on8
-
ground coriander2 tsp
-
sea salt flakes2 tsp
-
fresh coriander leaves only, for garnishing5 sprigs
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
784.6 mg
Protein
36 g
Kalorie
2557.6 kJ /
608.9 kcal
Tuk
48.3 g
Vláknina
4.9 g
Nasycený tuk
12.8 g
Sacharidy
6.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Thai chilli chicken and basil
30min
Chilli con carne
45min
Beef rendang
1h 55min
Layered lamb curry
1h
Mexican chicken stew
40min
Tandoori chicken
45min
Chicken in yoghurt
30min
Tandoori chicken
1h 35min
Curry lamb cutlets
1h
Moroccan lamb with pilaf
5h 40min
Chicken 65 and green chutney
1h 5min
Sichuan pepper and chilli salt squid
30min