Melanzane ripiene all'orientale

Melanzane ripiene all'orientale

2.4 8 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 20min.

8 pezzi

Suroviny

300 g di polpa di agnello disossato e a tocchi
700 g di acqua
4 melanzane (600 g circa), a metà nel senso della lunghezza
200 g di riso
1 pizzico di zafferano in polvere
4 cipolle a metà
100 g di olive nere
20 g olio extravergine di oliva
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 - 2 pizzichi di sale a piacere
1 - 2 pizzichi di pepe macinato a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 13 g

Kalorie 1439 kJ / 345 kcal

Tuk 19 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Verdure ripiene 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Lasagne al profumo di mare

1hod. 35min.

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

1hod. 35min.

Paccheri filanti al gratin

1hod. 35min.

Crocchette filanti con verdure e formaggi

35min.

Stufato di vitello

1hod.

Focaccia ai friarielli

2hod. 15min.

Tagliatelle smalzade

2hod. 30min.

Caramelle salate ai porcini, speck e provola

1hod.

Cannelloni ripieni di carciofi in salsa al pomodoro

1hod. 35min.

Crocchette ai funghi porcini

2hod. 50min.

Rosette al salmone e gamberetti (senza glutine)

2hod. 5min.

Patate novelle ripiene

1hod. 5min.