Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g di polpa di agnello disossato e a tocchi
- 700 g di acqua
- 4 melanzane (600 g circa), a metà nel senso della lunghezza
- 200 g di riso
- 1 pizzico di zafferano in polvere
- 4 cipolle a metà
- 100 g di olive nere
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di cumino in polvere
- 1 - 2 pizzichi di sale a piacere
- 1 - 2 pizzichi di pepe macinato a piacere
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 345 kcal / 1439 kJ
- Protein
- 13 g
- Tuk
- 19 g
- Sacharidy
- 29 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pesto alla genovese (vegan)
10min
Melanzane ripiene light
1hod.
Carpaccio di melanzane
45min
Insalata di riso vegetariana
40min
Peperoni ripieni di verdure all'aneto
10min
Frittelle di zucca
1hod. 25min
Frittata con carciofi e piselli (senza uova)
1hod. 20min
Risotto ai frutti di mare e salame piccante
1hod. 5min
Calzoni vegetariani
1hod. 50min
Melanzane alla siciliana
1hod. 15min
Melanzane ripiene
1hod. 30min
Peperoni ripieni
1hod. 5min