Chorizo and prawns a la Sidra

Chorizo and prawns a la Sidra

4.7 31 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 25min.

6 portions

Suroviny

garlic cloves
2
eschalots
50 g
extra virgin olive oil
30 g
dried bay leaf
1
chorizo sausage skin removed and sausage cut into slices (5 mm)
300 g
alcoholic apple cider
100 g
tomato paste
30 g
salt
½ tsp
fresh ground black pepper
½ tsp
prawn cutlets de-veined and cut into pieces, if large
150 g
crusty bread to serve
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing
feta cheese crumbled, for garnishing (optional)
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Sodík 972.2 mg

Protein 18 g

Kalorie 1090.5 kJ / 259.7 kcal

Tuk 18.9 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 6.3 g

Sacharidy 4.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Entertaining with Dani Valent 95 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

John Dory with cauliflower couscous and corn purée (Mark Southon)

35min.

Scallops with pea purée

25min.

Five spice duck with mushrooms and Asian greens

45min.

Prawn arrabiata with zucchini noodles

40min.

Chilli crab pasta

35min.

Sicilian prawn salad

40min.

Prawn saganaki with feta

35min.

Champagne poached chicken terrine

1hod. 30min.

Buttermilk and jalapeño marinade

5min.

Lamb cutlets with pumpkin and pistachio salad

40min.

Teriyaki salmon bowl

1hod. 15min.

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45min.