Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g water, plus extra for ice bath
- ice cubes, for cooling
- 350 g asparagus (approx. 3 bunches), trimmed and cut into pieces (approx. 3 cm)
- 200 g zucchini, cut into rounds (approx. 1 cm)
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into halves
- 30 g olive oil
- 2 pink grapefruits, 50 g of juice and remaining segmented
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 2 tsp chia seeds
- 80 g fresh baby spinach leaves
- 40 g walnuts, cut into pieces
- 1 tbsp sunflower seeds
- 1 tbsp pumpkin seeds
- 2 tbsp fresh chives, finely chopped
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1010.5 kJ / 240.5 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Sacharidy
- 9.9 g
- Tuk
- 17.5 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 7.5 g
- Sodík
- 295.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Stuffed butternut pumpkin with feta
1h 50 min
Rainbow bowl
1h 20 min
Fennel, freekeh and orange salad
2 godz. 25 min
Raw apple pie
3h 25 min.
Roasted eggplant
1h 35 min
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1h 10min
Spinach salad with crunchy quinoa and green goddess dressing
2 Std. 50 Min
Stuffed capsicums with herbed quinoa
30min
Eggplant and porcini bites with turmeric tahini dressing
55min
Sweet potato and grain salad
1h 30min
Lentil and mint salad
3 Std. 55 Min
Quinoa with mixed greens and yoghurt dressing
35 Min