Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g water, plus extra for ice bath
- ice cubes, for cooling
- 350 g asparagus (approx. 3 bunches), trimmed and cut into pieces (approx. 3 cm)
- 200 g zucchini, cut into rounds (approx. 1 cm)
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into halves
- 30 g olive oil
- 2 pink grapefruits, 50 g of juice and remaining segmented
- ½ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
- 2 tsp chia seeds
- 80 g fresh baby spinach leaves
- 40 g walnuts, cut into pieces
- 1 tbsp sunflower seeds
- 1 tbsp pumpkin seeds
- 2 tbsp fresh chives, finely chopped
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1010.5 kJ / 240.5 kcal
- Protein
- 7.4 g
- Sacharidy
- 9.9 g
- Tuk
- 17.5 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 7.5 g
- Sodík
- 295.8 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Quinoa salad with mango salsa
1h
Lentil, Cauliflower and Kale Salad
1h 5min
Spinach and ricotta patties with tomato sauce
30min
Herbed mushrooms with pearl barley and roasted hazelnuts
13h 25min
Spelt and chicken salad
1小时 15 分钟
Eggplant rotolo
1h 40 min
Salmon fillets with buckwheat and asparagus
40min
Beetroot salad with raita dressing
35 Min
Lentil and mint salad
3h 55min
Whole cauliflower with pea purée
40min
"Spaghetti" with spinach and mint pesto
25 分钟
Fresh fennel salad
10min