Zařízení & příslušenství
Apfelschlangerl
Příprava 40min.
Celkový 2hod.
12 Stücke
Suroviny
Mürbteig
-
Weizenmehl, griffig300 g
-
Butter kalt, in Stücken150 g
-
Sauerrahm125 g
-
Eidotter1
-
Salz1 Prise
Apfelfülle
-
Rosinen (volitelně) nach Geschmack2 - 4 EL
-
Rum (volitelně) nach Geschmack2 - 4 EL
-
Äpfel, säuerlich geschält, entkernt, geachtelt oder in Stücken (4 cm)750 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst nach Geschmack2 - 3 EL
-
Zimt, gemahlen2 TL
Fertigstellung der Apfelschlangerl
-
Weizenmehl, griffig für die Arbeitsfläche
-
Feinkristallzucker nach Geschmack2 - 4 EL
-
Eiklar zum Bestreichen1
-
Staubzucker zum Bestreuen
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Stücke
Protein
4 g
Kalorie
1100 kJ /
263 kcal
Tuk
13 g
Vláknina
2.5 g
Sacharidy
31 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Polsterzipfl
2hod. 10min.
Mohnstrudel
2hod. 30min.
Nussstrudel
2hod. 30min.
Topfenstrudel
2hod. 10min.
Nussbeugerl
1hod. 55min.
Topfengolatschen
50min.
Sonntags-Striezel
2hod. 15min.
Nusskipferl
2hod.
Wiener Rehrücken
3hod. 40min.
Topfen-Marillen-Strudel
1hod. 30min.
Burgenländerkipferl
1hod. 25min.
Milchrahmstrudel
1hod. 55min.